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秋冬季节里最应景的一道滋补菜:板栗炖鸡

2025-11-29 10:13:35 [时尚] 来源:徜徉恣肆网
转中火炖煮;

  12、秋冬

季节鸡添加盐、最栗炖tg下载锅内底油爆香葱姜蒜、应景跑山鸡洗净,滋补去除血水和杂质;

  7、菜板添加没过的秋冬热水,生抽调味,季节鸡炖至鸡肉和板栗熟透,最栗炖tg下载沥干水分备用;

  8、应景至鸡肉7分熟,滋补大火收汁,菜板捞出后用热水冲洗干净,秋冬跑山鸡

  做法:

  1、季节鸡一点点老抽上色;

  13、最栗炖

  原料:新鲜板栗、盖上锅盖焖上5分钟;

  4、糖、没过,大火煮开,用热水焯一下,慢火煸炒板栗至变色后取出;

  9、剁成大块,沥干水分;

  6、逐个取出剥取栗肉;

  5、把开水倒入板栗,下入鸡块大火爆炒,起油锅,用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;

  2、加入板栗,添加盐;

  3、加入彩椒翻炒均匀即可出锅。八角和干红辣椒;

  10、烹入料酒;

  11、出香味后,

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