做菜的很大乐趣在于“多变”：黑椒干锅虾

取一个砂锅或者保温性能好的多变锅子（我用的是珐琅铸铁锅），把蒜剥皮，做菜把姜和大蒜粒铺满锅底，乐趣姜切片。于黑开盖撒些黑胡椒碎，椒干

　　6、锅虾蚝油一汤匙半、多变把腌好的做菜沼虾排入锅中，

　　5、乐趣

于黑盖上盖子，椒干开中大火煮开，锅虾开盖撒葱花，多变一汤匙生抽、做菜生抽一汤匙、乐趣料酒半汤匙、盖上焖一分钟，

　　做法：

　　1、同时把碗里腌制时的腌汁也一并倒入锅中，

　　原料：沼虾500g、连锅端上桌可以开动了。

　　3、半汤匙老抽、白糖小半汤匙。放大碗里，蒜二十小颗、加半汤匙料酒、再倒入三汤匙左右食用油（能铺满整个锅底的量就可以）。老抽半汤匙、转小火焖煮10分钟左右。拌匀腌制十分钟左右。姜一大块、沼虾洗净剪去须脚和虾枪。一汤匙半蚝油、

　　4、小半汤匙白糖，

　　2、

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